这个“冷”行业“热”了!有公司净利润暴增507%

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摘要

  今年以来,受疫情影响,餐饮行业普遍受到冲击,有数据显示,上半年,全国餐饮收入14609亿元,同比下降32.8%,然而与此同时,速冻食品却出现了供销两旺甚至缺货的局面。  速冻食品销量上涨  商超备

  今年以来,受疫情影响,餐饮行业普遍受到冲击,有数据显示,上半年,全国餐饮收入14609亿元,同比下降32.8%,然而与此同时,速冻食品却出现了供销两旺甚至缺货的局面。

  速冻食品销量上涨

  商超备货超三倍

  复工初期,线下餐饮还没恢复,很多不会做饭的白领更是定期采购,除了速冻水饺外,各类速冻丸子、汤圆、手抓饼都出现过供不应求的现象。

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  家乐福深圳公共事务经理谢海璇表示,二三月份销量比较惊人,同比去年速冻包子增长两到三成, 速冻饺子约五到六成。

  采访中,几家商超采购负责人都表示,速冻食品的备货量已经是疫情前的3-5倍,这对生产厂家来说意味着不小的压力。

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  淡季不淡 旺季更旺

  速冻食品厂生产忙

  △央视财经《正点财经》栏目视频

  据一家速冻食品企业生产负责人介绍,目前这个厂区的11条生产线已经满负荷运转,一天产量在200吨左右,而他们在全国不同地区的5个工厂,现在也全都按最大化产能生产。订单集中的时候,他们会三班倒,24小时不间断生产。

  另一家企业的负责人告诉记者,他们从春节一直忙到现在,刚复工时积压了200万箱订单,各地经销商都在催货,他们不得不增加人手。目前员工数已经比疫情前多出10%。而从销售情况来看,疫情以来,主食类产品复购率和消费黏性更强,因此,他们正在加快这方面产品的研发进度。

  疫情也给企业的销售方式带来了变化。以往,速冻食品销售主要依靠大的经销商、农贸批发市场、连锁餐饮店等,疫情以来,企业开始利用各种渠道,直接面向终端消费者,线上销量大大增加。

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  速冻食品上市公司业绩股价齐涨

  速冻食品供销两旺,近期,上市公司纷纷披露半年报,速冻食品企业上半年业绩亮眼,股价也应声上涨。

  卖速冻水饺的龙头企业三全食品(002216),在疫情期间赚得盆满钵满。财报显示,今年上半年,三全食品实现营收37.3亿元,同比增加22.60%;实现净利4.52亿元,同比增加409.61%。具体分产品来看,汤圆、水饺、面点分别实现收入11.89亿元、12.88亿元及10.5亿元。其中,水饺产品营收同比增加近5亿元,增幅达70.45%,在总营收中占比由24.84%提升至34.53%。

  速冻鱼丸、鱼卷的龙头企业海欣食品(002702),在2020年半年报中披露,公司实现营收6.68亿元,同比增长23.28%;实现净利4259.42万元,同比增长507.21%。海欣食品在财报中表示,目前速冻行业增速基本保持在10%以上,驱动因素包括生活节奏加快、宅经济和懒人经济增长,同时叠加火锅、烧烤、便利店和外卖等消费场景多样化。

  从板块走势来看,中信速冻食品指数年内涨幅已超150%,大幅跑赢沪深300,在个股中,海欣食品、安井食品(603345)、三全食品股价已翻倍。

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  数据咨询公司Frost&Sullivan研究显示,国内速冻食品行业规模由2013年的828亿元增长至2018年的1342亿元,年均复合增长率为10.14%。业内人士认为,本轮疫情进一步培养了消费习惯,也给高附加值的速冻食品进入市场带来更多机遇。未来速冻食品种类会更加丰富,产业规模也将持续扩大。

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